■■■4月13日(金)15日(日)じないまち峯風庵 茶懐石料理教室)■■■
・初風炉の懐石とお菓子 青葉の季節のさわやかな懐石を一足先に実習します。
・懐石フルコースと主菓子づくり
・茶事の懐石部分を実習(いただき方のマナー・もてなしの手法)
*前回のレポートはこちらでご覧いただけます。
http://wa202020.blog64.fc2.com/blog-entry-56.html
◆時間 午前10時半~午後1時半
◆会場 富田林じないまち 町家楽茶・峯風庵
◆会費 7.500円
◆人数 4名様以上のお申込で開催決定、ご参加は8名様まで。
◆内容 茶懐石料理のフルコースと主菓子作りを指導。懐石道具で茶事の懐石部分をお客、亭主、水屋に分かれて、実際にいただき方のマナー、おもてなしの方法を学んでいただきます。参加者全員、懐石料理フルコース、主菓子と薄茶をお召し上がりいただきます。
*実習を飛ばして、お客様として懐石料理をお召し上がりいただくことも出来ます。
参加費6.000円
◆お申込み じないまち峯風庵で受付させていただきます。
電話0721-23-4635 メール idees100@osk.3web.ne.jp
*お申込み締切日は4月13日開催→8日〆切り
4月15日開催→10日〆切り
