12月13日(金)14日(土)15(日)茶懐石料理教室

== 初釜茶事の献立とお菓子(本懐石にて) ==

◆時間 午前10時半~午後2時(お急ぎの方は1時半 退出可)
◆場所 富田林じないまち 茶事・茶会・茶懐石料理 峯風庵
◆会費 8.500円 (実習なしで午後から懐石料理をお客様として召し上がっていただくこともできます。この場合は会費7,000円です。)
◆人数 4名様以上のお申込があれば開催。定員8名様
◆内容 茶懐石料理のフルコースと主菓子を指導。料理実習後は、客、亭主、水屋に分かれて茶事の懐石部分を演習します。実際に茶懐石料理を懐石の器でフルコース、お酒と共に召し上がっていただきます。亭主、水屋にはおもてなしの手法を、お客にはいただき方のマナーを指導します。

*お申込み締め切りは開催日の5日前です。。