じないまち峯風庵6月の茶懐石料理教室

6月は、梅雨時に楽しむ、伏傘懐石で開催します。

・開催日時   6月3日(金) 26日(日)に開催予定

          懐石実習   10時半~12時半

          懐石のおもてなし  12時半~13時半

   *4名様以上参加お申込いただけましたら開催させていただきま
     す。3日は記念すべきじないまち峯風庵での第一回目の懐石
     料理教室です。たぶん開催できる予定です。

 ・会費      お一人様 7.500円(材料費込み) 
           *一回毎のお申込でご参加いただけます。

 ・指導内容   茶懐石のフルコースとお菓子の実習の後、懐石道具に
          て、懐石のいただき方、盛り付けやおもてなしを指導さ
          せていただきます。料理は苦手とおっしゃる方は、見学
           と懐石料理を召し上がっていただく参加方法もござい 
          ます。12時半から懐石料理を召し上がっていただくだ
          けのご参加もOKです。(参加者全員懐石料理フルコー
          ス、お菓子と薄茶をお召し上がりいただけます。)
          茶事の懐石部分の亭主役、水屋役も体験していただ
          けます。

・持ち物    エプロン・筆記用具・懐紙 

・お申込    各回お申込先着8名様までにて開催。4名様お申込があ
         れば開催決定させていただきますので、なるべく早めの  
         お申し込みを願いいたします。当日・前日のキャンセル
         は代役をお立ていただくか会費をご負担いただきますよ
         うよろしくお願いいたします。