茶事・茶会・茶懐石料理
＝＝隠れ家のような四畳半茶室でお茶の魅力の真髄に出会ってください。＝＝
～～ 夕去りの茶事 「秋の夜長 」 ～～
風情ある小間で、蝋燭と短檠の灯で幻想的なお茶が楽しめる、またとない機会です。
| ◆会場 | 塚口真庵 ＊阪急電車神戸線塚口駅(梅田駅から１１分)北出口より徒歩５分 |
| ◆募集人数 | 各日 ・水屋コース５名 ＊亭主･半東･台所方の実習、後座からは一緒に席入りします。 各日 ・客コース５名 ＊茶事のお客様としてご参加いただきます。 ＜いずれのコースもお茶や茶事が始めての方も大歓迎です。 |
| ◆時間 | ９月２３日（日） 水屋コース 午後１時半集合 終了午後８時 客コース 午後３時４０分集合 午後４時席入 午後７時半終了 ９月２５日（火） 水屋コース 午前１０時集合 終了午後４時 客コース 午前１１時４０分集合 正午席入 午後３時半終了 |
| ◆会費 | 水屋コース・客コースとも１７０００円(当日頂戴します。材料費込) |
| ◆お申込み締め切り日 | ９月１３日 |
＝＝ 神無月 名残の茶事の献立とお菓子 ＝＝ 侘びの世界を懐石やお菓子でも。 ＝＝
| ◆時間 | 午前10時半～午後２時（お急ぎの方は１時半 退出可） |
| ◆場所 | 富田林じないまち 茶事・茶会・茶懐石料理 峯風庵 |
| ◆会費 | ８.５００円 （実習なしで午後から懐石料理をお客様として参加ただくこともできます。この場合は会費７,000円です。） |
| ◆人数 | 4名様以上のお申込があれば開催。定員 ８名様 |
| ◆内容 | 茶懐石料理のフルコースと主菓子を指導。料理実習後は、客、亭主、水屋に分かれて茶事の懐石部分を演習します。実際に茶懐石料理を懐石の器でフルコース、お酒と共に召し上がっていただきます。亭主、水屋にはおもてなしの手法を、お客にはいただき方のマナーを指導します。＊お申込み締め切りは開催日の５日前。 |
＝＝濃茶や炭手前の1レッスン、ゆったりお客さんで楽しむ。＝＝
| ◆開催時間 | 午後1時～午後５時 途中参加・途中退席も可。 |
| ◆場所 | じないまち もりひろ亭 （峯風庵と同じ通りにあります。徒歩１分） 富田林市富田林町１３－２８ |
| ◆会費 | 3.000円 薄茶稽古は参加費に含みます。（３名様まで） ・ちゃんと濃茶をねっていただく濃茶点前稽古は＋１０００円(２名様) ・ちゃんと炭に火をつけた炭手前稽古は ＋１０００円(初炭１名様 後炭１名様) |
＝＝濃茶や炭手前の1レッスン、ゆったりお客さんで楽しむ。＝＝
まだ暑さが残るころですが、茶室で小さい秋を見つけてお茶の時間を楽しみましょう。
| ◆開催時間 | 午後1時～午後５時 途中参加・途中退席も可。 |
| ◆場所 | 塚口真庵 阪急電車神戸線塚口駅(梅田駅から１１分)北出口より徒歩５分 |
| ◆会費 |
３５００円 |
＊お申込み締め切り８月１日(火) 限定１０名様です。満席になり次第受付終了。
＊１０月は１０月７日（日）開催予定です。
＝＝ 江戸・明治の町並みじないまちに千基以上の燈路に灯りが入る
一年で１日だけの美しい夜 ＝＝
黄昏どき、幻想的な蝋燭の灯りでのお茶をお楽しみいただき、峯風庵の露地の灯り，
じないまちの燈路めぐりをお楽しみ下さい。庵主が亭主勤めます。
| ◆会場 | じないまち じないまち峯風庵 |
| ◆募集人数 | 限定６名様 |
| ◆時間 | お席入り 午後４時 終了予定 午後７時半 じないまち燈路は午後６時半点灯、午後９時までお楽しみいただけます。 |
| ◆会費 | お一人１７，０００円 |
| ◆内容 | 桶狭間の戦い（今川義元と信長の戦い）の２年前に成立したじないまち。堺の町ではそのとき利休２６歳。茶人として頭角をあらわし始めた頃です。今もその時代の息吹が感じられ、江戸・明治の町並みが広範囲に残るじないまちから、今に、そして未来に、よき伝統の灯をつないでゆきたいと願う茶事です。 夕去りの茶事は、待合での汲み出し、露地での迎付け、蹲を使って初入り。炭手前、懐石料理とお酒、主菓子。中立ち、鐘鉦でのご案内、蹲を使って後入り。蝋燭と短檠の灯りで濃茶、続き薄の流れになります。 |
| ◆お申し込み締め切り日 | ８月１５日ですが満席になり次第締め切りとなります。 |
＝＝ 秋・夕去りの茶事の献立とお菓子 ＝＝
一足早く秋の食材での懐石をお楽しみください。
| ◆時間 | 午前10時半～午後２時 |
| ◆場所 | 富田林じないまち 茶事・茶会・茶懐石料理 峯風庵 |
| ◆会費 | ８.５００円 （実習なしで午後から懐石料理をお客様として参加ただくこともできます。この場合は会費７,000円です。） |
| ◆人数 | 4名様以上のお申込があれば開催。定員 ８名様 |
| ◆内容 | 茶懐石料理のフルコースと主菓子を指導。料理実習後は、客、亭主、水屋に分かれて茶事の懐石部分を演習します。実際に茶懐石料理を懐石の器でフルコース、お酒と共に召し上がっていただきます。亭主、水屋にはおもてなしの手法を、お客にはいただき方のマナーを指導します。＊お申込み締め切りは開催日の５日前。 |
＝＝濃茶や炭手前の1レッスン、ゆったりお客さんで楽しむ。＝＝
お盆休みのお楽しみにお加えください。おすすめします
| ◆開催時間 | 午後1時～午後５時 途中参加・途中退席も可。 |
| ◆場所 | じないまち もりひろ亭 （峯風庵と同じ通りにあります。徒歩１分） 富田林市富田林町１３－２８ |
| ◆会費 | 3.000円 ゆっくり見学とお客様参加も歓迎。薄茶稽古は参加費に含みます。（３名様まで） ・ちゃんと濃茶をねっていただく濃茶点前稽古は＋１０００円(２名様) ・ちゃんと炭に火をつけた炭手前稽古は ＋１０００円(初炭１名様 後炭１名様) |
＝＝ 水屋コース、客コースに共に前日準備にもご参加いただけます。 ＝＝
～～涼しさのおもてなし 朝茶事～～
峯風庵は低いテーブルと椅子席です。足やひざにご負担がかかりません。
亭主は峯風庵庵主がつとめながら 茶事の解説を行います。
| ◆会場 | 茶事・茶会・茶懐石料理 じないまち峯風庵 |
| ◆募集人数 | 各日 ・水屋コース５名 ＊半東･台所方の実習、後座からは一緒に席入りします。 各日 ・客コース５名 ＊茶事のお客様としてご参加いただきます。 ＜いずれのコースもお茶や茶事が始めての方も大歓迎です。前日準備参加はご希望の方のみです。＞ |
| ◆会費 | 水屋コース・客コースとも１３０００円（前日指導も含みます） |
| ◆お申し込み締め切り日 | ７月１９日 |
| ◆前日集合 | 午前１１時 地下鉄日本橋駅１０番出口（黒門市場の買い出し） 午後２時半 富田林峯風庵（露地・茶室の掃除 道具出し 懐石準備） |
| ◆当日集合 | 水屋コース 午前８時 峯風庵＊終了予定１３時 客コース 午前９時 峯風庵 ＊終了予定１２時半 |
※前日の宿泊ご希望の方には古民家のゲストハウスなどご紹介します。
＝＝ 夏の点心茶事の献立とお菓子 氷ての薄茶をお楽しみください ＝＝
夏休みのお客様のおもてなしにもご活用ください。小向 点心盛り合わせ
煮物椀 八寸 酒 主菓子を作って、皆でいただきます。
| ◆時間 | 午前10時半～午後２時 |
| ◆場所 | 富田林じないまち 茶事・茶会・茶懐石料理 峯風庵 |
| ◆会費 | ８.５００円 （実習なしで午後から懐石料理をお客様として参加ただくこともできます。この場合は会費７,000円です。） |
| ◆人数 | 4名様以上のお申込があれば開催。定員 ８名様 |
| ◆内容 | 茶懐石料理のフルコースと主菓子を指導。料理実習後は、客、亭主、水屋に分 かれて茶事の懐石部分を演習します。実際に茶懐石料理を懐石の器でフルコース、お酒と共に召し上がっていただきます。亭主、水屋にはおもてなしの手法を、お客にはいただき方のマナーを指導します。 ＊お申込み締め切りは開催日の５日前。 |
＝＝濃茶や炭手前の1レッスン、ゆったりお客さんで楽しむ。＝＝
涼やかな名水点のお茶を楽しみましょう。
| ◆開催時間 | 午後1時～午後５時 途中参加・途中退席も可。 |
| ◆場所 | 塚口真庵 阪急電車神戸線塚口駅(梅田駅から１１分)北出口より徒歩５分 |
| ◆会費 |
３５００円 |
＊お申込み締め切り５月９日(火) 限定１０名様です。満席になり次第受付終了。
＊８月の塚口真庵お茶稽古はお休みさせていただきます。